Amendement restauration : la restauration collective

Amendement restauration : la restauration collective visée elle aussi

C'est une INFO RMC, les restaurations festives et collectives seront également visées par la signalétique sur les menus dans l’amendement qui doit être déposé mardi par le député PS, Thomas Thévenoud au projet de loi sur la consommation.

Au-delà des restaurants traditionnels déjà concernés par le projet de loi sur la consommation, l'amendement qui doit être déposé mardi par le député socialiste de la 1ère circonscription de Saône-et-Loire, Thomas Thévenoud, vise également la restauration en entreprise, en milieu hospitalier, mais aussi à l'alimentation dans les fêtes populaires. Le député socialiste veut plus de transparence dans les menus.  En clair, il s'agit de mettre en place une signalétique sur les cartes permettant au client de savoir si les plats sont cuisinés sur place, ou à l'inverse, si les produits ont été surgelés, et pré-cuisinés.

Une brème de 2,6 kg dans la Creuse

 Alain Ménard et sa brème.

Une brème de 2,6 kg, longue de 61 cm, a été sortie de la Creuse, à Thenay, après cinq petites minutes de combat, par Alain Ménard, membre de l'association de pêche Le Gardon, de Saint-Gaultier.

Cette capture a été validée par Francis Marandon, président de la société de pêche. Elle permet à Alain d'inscrire son nom au palmarès 2013, dans la catégorie brème, au premier trimestre du Concours du plus gros poisson organisé par la Fédération et ses partenaires, La Nouvelle République, Vigean Pêche Compétition, Scalis, ERDF et le Crédit agricole.

La fête de la musique au rallye

En attendant, les karaokés estivaux au Rallye, une fête de la musique qui donnera le coup d'envoi de t'été.

Le film "la chevrerie CITON"

conférence aux thermes à Evaux les bains

Le Docteur Chevalier, Médecin Thermal à Evaux-les-Bains, tiendra une conférence sur le thème du Thermalisme en général et des soins à Evaux-Les-Bains, mercredi 12 Juin à 18h30, dans la salle d'attente des Thermes -Durée environ 1h - Entrée gratuite

Evaux les bains, l'eau des fées

La fête de la musique à Evaux les bains

La programmation du festival Fête de la musique Evaux les Bains 2013

• La Callès (chansons) à Evaux les Bains
  Le concert La Callès (chansons) sera donné à Evaux les Bains - Place De La Mairie le vendredi 21 juin 2013 !

 

Patrick Richard Evaux-les-Bains

Une veillée pour en prendre plein la Vie !

la video : la vidéo :   http://newtelevision.fr/

La fête de la LOUE à Lepaud

 ju

Magnifique soleil pour cette foire de la Loue à Lepaud. Tradition respectée, veau et petits pois au menu ce midi. Artisans, commerçants, artistes, créateurs, tout un panel d'animations durant toute la journée ce dimanche 9 juin 2013.
Concours de pâté de pommes de terre, bourse aux vêtements, vide grenier, foire à la moto, marché du terroir, exposition artistique, tout un village pour une tradition.

la vidéo :   http://newtelevision.fr/

La fête de l'escargot à Lépaud ce dimanche 9 juin

  

Tradition à Lépaud, la fête des escargots en ce dimanche 9 juin 2013.

 Anciennement renommée, la fête de " LA LOUE", cette manifestation villageoise avait pour but premier de louer ces services pour la saison.

 Une fête qui attirait un très nombreux public. C'était un grand moment de rencontre et de convivialité pour tous. Durant la semaine qui précédait, les femmes épluchaient cent kilos de petits pois et six veaux de lait étaient cuit à la broche. Cela peux vous donnez un aperçu sur le nombre de convives. Les traditions se perdent malheureusement trop vite. Comme dans tous les villages, des associations perdurent tant bien que mal ces animations d'antan. 

Terroir, vide grenier, puce solex, concours de paté aux patates, bourses aux vêtements, exposition artistique, tout un panel pour le plaisir de tous.

expo à Evaux les bains

La barbarie allemande (SS), Tulle, Oradour sur Glane.... Les enfants regardez et n'oubliez pas

Dans le journal La Montagne, éxcélent article sur la barbarie allemande en juin 1944. Quelques heures àprès le débarquement, les SS vont commettre des atrocités. 

Dommage que cette vidéo ne sois pas diffusée dans les écoles, les collèges, les lycées. J'espère qu'un jour un gouvernement proposera la refonte des programmes d'histoire. 

Rome, la Grèce, c'est la ligne conductrice de l'enseignement au collège, pourquoi ?

Encore une fantaisie de la CEE.

J'interrogeais hier des enfants sur "le 6 juin 1944", réponse des élèves , on ne sais pas, c'est un nouveau jeu !  triste et innadmisible.

Y'aura t'il un jour, un gouvernement capable de reformer cette section de l'enseignement et redonner la valeur de NOTRE HISTOIRE.

Le Président Français Hollande rendra hommage ce dimanche 9 juin 2013

La fête des pères à Evaux les bains

Vous recherchez certainement une idée de cadeaux pour le fêtes des pères.
A Evaux les bains, de nombreuses possibilités à quelques pas.

Une paire de chaussure...
Un large choix "magasin Steiner"
un gâteaux...
un livre

Des commerçants à votre service toute l'année


Créardoise à Evaux les bains, vous propose tout un panel de créations. 

Sur tuiles, sur assiette... gravé ou selon votre choix
marquer un souvenir qui perdurera.

Pierre Mauroy est décédé

Pierre Mauroy est mort à l'âge de 84 ans

Le ministre des Affaires étrangères, Laurent Fabius, a annoncé la mort de l'ancien Premier ministre en marge d'une visite officielle de François Hollande à Tokyo. L'ancien Premier ministre socialiste et ancien maire de Lille Pierre Mauroy assiste, le 29 janvier 2012 à l'opéra de Lille (Nord), à l'hommage qui lui est rendu pour l'ensemble de sa carrière politique.

Evaux les bains ville thermale

Voici le spectacle de ce matin en plein centre de la ville d'Evaux les bains. A l'heure ou les résidents, curistes , les enfants se déplacent en centre ville pour acheter leur pain, leur journal, un spectacle qui donnera encore une fois une image très négative. Une belle réputation à la ville.
De nombreux verres jonchaient sur la route, "tiens les éboueurs prennent le temps de trier les poubelles, c'est nouveau. bref, Il aurait été préférable de les entreposer dans un carton, ah mince, ils ne prennent pas les cartons non plus. , que de les mettre sur le sol à portée d'enfants, sous les roues des voitures...

Au principe de la sécurité, c'est quand même très limite comme comportement.

Merci aux poubelliers pour ce spectacle "ils ont des contenaires, qu'ils se déplacent", arborents'ils.... 

Il y a quand même des limites à l'obéissance inter communautaire...

Evaux-les-Bains : le paradis des curistes

 

Chaque saison, le complexe thermal d’Evaux-les-Bains, avec son Grand Hôtel ainsi que son centre de bien-être, accueille 3.500 curistes.

Parmi le plus moderne de France, le complexe thermal d’Evaux-les-Bains en Creuse, avec un hôtel-restaurant et un centre de bien-être qui jouxtent les Thermes, dispose d’une offre complète pour ses curistes. Ces derniers trouvent ainsi sur un même site trois structures complémentaires, pour un séjour clef en main.
Les bénéfices de la médecine thermale ne sont plus à démontrer : elle occupe une place de choix dans l’arsenal thérapeutique, en se révélant efficace face aux maladies chroniques, articulaires, respiratoires, inflammatoires… La cure thermale est médicale et éducative : elle prend en charge les patients dans leur globalité, et propose une alternative bénéfique aux soins médicamenteux, plus saine et naturelle.
Grâce à ses eaux particulièrement riches et minéralisées, cette station thermale présente trois orientations à ses curistes avec la rhumatologie, la phlébologie et la gynécologie.
Lors de la prescription médicale auprès du médecin traitant ou du spécialiste, les patients peuvent choisir la double orientation et bénéficier des soins dans deux indications.
Parmi les nouveautés 2013, on note l’acquisition d’un appareil à la pointe pour traiter le lymphoedème du bras ainsi qu’un programme de conférences et d’ateliers.

EVAHONA, LE CENTRE DE BIEN-ETRE

Inauguré en juillet 2010, le centre de bien-être Evahona, directement relié au Grand Hôtel par ascenseur, est un espace cosy et raffiné. Il possède des cabines individuelles de soins pour bénéficier de prestations relaxantes sur mesure (modelages, enveloppements et autres « chouchoutages corporels ») ; un espace aqua, avec son jaccuzzi, son sauna et son hammam ; et un espace détente, accès libre entre les soins.
Chaque saison, la carte des soins s’élargit avec notamment un rituel « jeune maman » ou une gamme de soins du monde. De la Polynésie au Japon en passant par les terres africaines, les rituels du monde invitent au voyage et stimulent un sentiment de détente et de bien-être des plus profonds.

61 CHAMBRES AU GRAND HOTEL

Le Grand Hôtel** fait partie intégrante du complexe thermal. Accolé aux Thermes, il offre un cadre de vie des plus agréables aux curistes et touristes en transit dans la région. Son grand parc de 1.500 m² en fait un lieu de balade et de détente appréciable. L’hébergement des résidents se fait au choix dans l’une des 61 chambres disponibles. Complètement équipées (téléphone, télévision, Wifi), elles invitent au calme et la sérénité nécessaires à une cure ou un séjour nature. L’hôtel propose une pause gourmande au sein de son restaurant. Le Chef du Trianon éveille les papilles des hôtes, en leur faisant découvrir de nouveaux mets entre saveurs gourmandes et saveurs de pays…
Autant d’équipements qui ne seraient rien sans une équipe de soignants. Régulièrement formés pour maintenir leur savoir-faire au plus haut niveau, ils demeurent le noyau dur offrant convivialité et proximité à tous.
Renseignements : Evaux les Thermes, 23 110 Evaux-les-Bains.
05 55 65 50 01
Evahona le bien-être :
05 55 65 89 48
Evaux le Grand Hôtel :
05 55 82 46 00
Site internet :
www.evauxthermes.com

LAISSEZ LES ESTONNERIES VOUS « ESTONNER » !

 Accueillie par un rayon de soleil et Chiraz, la chienne de la maison, je me pressais d’entrer dans cette grande demeure bourgeoise du XIXe siècle. Elle devait me réserver quelques surprises, m’avait-on prévenue.

La curiosité ainsi éveillée, je rencontrais alors Graziella Pascal, maîtresse des lieux, à la poignée de main franche et directe et au parler sans détour. Son énergie, son enthousiasme et sa bonne humeur envahissent  la maison et vous conquièrent tout entier. Je m’installais donc dans un fauteuil afin d’écouter l’histoire de cet hôtel qui fut, tour à tour, maison de notable, refuge pendant la 2de guerre mondiale pour devenir hôtel-restaurant.

Imprégnée de l’atmosphère de ces lieux, je suivais mon hôte en montant le large escalier en bois pour arriver sur un palier aussi vaste qu’un salon desservant les 9 chambres à louer.

J’avais déjà compris que Graziella avait des talents de décoratrice et je ne fus pas plus surprise que ça lorsqu’elle parla de son passé d’architecte d’intérieur.

Des œuvres contemporaines côtoient les papiers peints fleuris, les tapis d’orient et les masques vénitiens. Et dispersées sur les murs et dans les chambres, s’exposent une collection impressionnante d’affiches de tous ordres et d’objets de décor de théâtre rapportés par son mari, lors de sa précédente vie. Le génie du designer Starck fréquente celui d’Ingo Maurer. Ici, l’art de l’éclectisme atteint un haut niveau de subtilité.

A la cuisine, j’aperçus Jean Pierre, l’époux de Graziella qui aiguise aujourd’hui ses talents de créateur derrière ses fourneaux.

Il y conçoit de savants mélanges sucrés-salés, utilise les produits du terroir et privilégie les légumes de saison quand il ne sculpte pas quelque œuvre qui trônera dans le parc. Pas de doute, de scénographe à chef de cuisine, c’est un artiste.

Lorsque nous nous apprêtions à sortir, une averse orageuse nous contraint à rester à l’abri. Lulu, le chat nous avait pourtant bien prévenus, en refusant de sortir, préférant se frotter à nos jambes et réclamant des caresses !

Malgré la pluie, je voyais le grand jardin d’où s’élancent des arbres centenaires majestueux et je savais la Tardes,  jolie rivière, courir au fond du parc. J’apercevais aussi une magnifique sculpture, œuvre de Jean Pierre, très certainement, tandis que Graziella me rappelait son attachement et son engagement dans une démarche responsable envers l’environnement.

Ma visite prenait fin… avec le retour du soleil !

Je quittais donc Chambon sur Voueize et ses Estonneries pour regagner ma capitale creusoise, comblée émotionnellement et ravie de cette rencontre chaleureuse et riche d’enseignements.

A votre tour, plongez dans l’univers de Graziella et Jean Pierre et laissez-vous envoûter par leur hôtel de charme,  sous la protection de l’Abbatiale Sainte Valérie et bercé par la Tardes et les eaux vertueuses de la station thermale voisine d’Evaux les Bains

Samedi 22 juin à Chambon sur Voueize

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