Pourquoi "Le Safran de la font Saint Blaise" ?
Nos safranières donnent sur une ancienne voie romaine qui conduit à une fontaine datant du moyen âge - la Fontaine aux ânes , dit Fontaine de l'Anier ou Fontaine Saint Blaise .
Cette fontaine a donné nom à notre petit village de Fontanières, l’un des plus ancien de la Creuse.
Notre parcelle est cadastrée « La font Saint Blaise ».
C'est ainsi que naquit …Le safran de la font Saint Blaise….
la vidéo par 23TV
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