Conférence /dégustation par Véronique Lazérat à 14H30
dédicaces de " SECRETS DE SAFRANIERE"
Exposition vente de safran et produits safranés le matin avec petit marché du terroir pour la Fête du Printemps
Après-midi "Rencontre autour du Safran"
Véronique Lazérat donnera une conférence le dimanche 16 mai, à partir de 14 h 30 dans la salle polyvalente de Champagnat, sur les secrets de la culture du safran: la sélection des bulbes de crocus sativus , la préparation du sol, la plantation en été et la récolte des fleurs pendant quelques jours en octobre, pour obtenir cet or rouge: le safran. Véronique, vous écrira une dédicace personnelle sur son livre « secrets de safranière », un formidable succès de librairie et une merveilleuse idée de cadeau. Vous aurez l’opportunité de commander quelques bulbes pour commencer votre production personnelle et vous pourrez vous laisser tenter par une composition de produits à base de safran. La safranière se tiendra à disposition pour répondre de façon plus approfondie aux questions techniques que vous pourriez lui poser.Une dégustation sera offerte à tous les participants.
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