Le premier déjeuner de l'année, Menu boissons comprises à 38 €au casino à Evaux les bains.
Apéritif maison
Médaillon de foie gras à la vanille, chutney de figues
accompagné de son verre de coteaux du layon
Magret de Canard à la Montmorency
Assiette de fromages
Entremet pastel framboise pistache sauce vanille
Café
Chateau Vignol, Cuvée Louisiane, Bordeaux rouge
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